2017年4月20日にオープンした銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」。
241のブランドが集結し、世界でここにしかない特別な場と仕掛けを創発している施設ということで、オープンして早々に行ってきました！
今回はグルテンフリーのお店：ELLE caféの続きをご紹介！
前回の記事はこちらです↓↓
B1F グルテンフリーのお店：ELLE café｜エル カフェ
①100％植物性の低脂質ココナッツヨーグルト：COYO（コヨ）
低糖質
乳製品不使用
小麦不使用
添加物不使用
動物性原材料不使用
素晴らしいヨーグルト！ヴィーガンの方でも美味しく食べられます！！
500gで税込1,296円
【COYOメディカルリサーチ】
男女数名にコヨを一ヶ月、週3回以上朝食に食べてもらう臨床検査を実施。
その結果、体重減少効果、中性脂肪低下傾向、肌質改善効果、自律神経安定傾向 があることが明らかに!!検査協力:小林メディカルクリニック東京 小林暁子院長
【COYOのここがすごい!】
■低糖質
一般的な牛乳ヨーグルトの糖質は4.7g(100g)、コヨプレーンタイプは3.7g(100g)と低糖質。■ラクトースフリー(乳製品不使用)
ココナッツミルクと植物性乳酸菌のみで製造(プレーンタイプ)。100%植物性です。■グルテンフリー(小麦粉不 使用)
市販のヨーグルトには小麦粉が使用されているものが多数。コヨは小麦粉不使用。■無添加
漂白剤や保存料、着色料、漂白剤などの添加物を一切使用していません。ELLE cafe HPより引用
そのCOYOを使ったヘルシーデザートを店内で食べられます！
（混んでいたらお持ち帰りもOK！）
※季節によっては、乳が入ることがあるとのことなので、お店にご確認お願い致します。
デザートはこんな感じです！
・ビューティーベリー
・チアピタヤ
・ホワイトショコラ（期間限定：税込1,382円）←乳入りです
ホワイトショコラ以外は、税込1,026円
②コールドプレスジュース
・アロエチア 税込994円
・ダークユズエイド
・ルーツ 税込1113円
・グリーン 税込1167円
・ベリー
・ナッツミルクティ
・ストロベリードリーム 税込1275円
卵・乳・小麦アレルギー、ヴィーガンOKです！
ELLE cafeさんの調査はここまで！
後は気になったものを食べようと思いますので、まだ次回のブログで載せていきますね♪
