おかゆの作り方を徐々にシェアしているところでありますが、
レンチンしておかゆも作ることができます\(^o^)/
電子レンジについては、
電子レンジから発生する電磁波は、食材の水分を急激に上昇させタンパク質を変性させてしまい、人体に悪影響がでてくる可能性があると海外で論文が発表されています。
もし気になる方は電子レンジ用の鍋や電磁カットシート等も販売されていますので、ネットで検索してみて下さいね。
レンチンでおかゆを作ろう!楽チンレシピ
< 材料 >
・ごはん・・・・60g
・水・・・・・・1と1/2カップ(300ml)
< 作り方 >
①ごはんを包丁できざむ。
②耐熱皿にごはんと水を入れ、ふきこぼれないようにラップの両端は空けておく。
③電子レンジ500wで5〜6分加熱し、取ったら5分おいてざっと混ぜる。
再びラップをして2分加熱。そのまま10分蒸らす。
④すりつぶすか、裏ごしをする。
放っておいたらいつの間にかできていることが多いので、
ぜひお試しあれ!
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