離乳食をはじめた最初の頃は、食べ物を細かくするために裏ごしをする必要がありますが、特におかゆの裏ごしをするのは大変・・・。
お母さんたちも大変ですよね。
その時に便利なのが、米粉を使ったおかゆ!
すぐにペースト粥ができるのでおすすめです。
とってもらくちんにできる米粉でつくるペースト粥
<材料>
米粉・・・・ 30g(大さじ2)
水・・・・・300ml(1と1/2カップ)
<作り方>
①鍋に米粉を分量の水を入れてよく混ぜる。
②混ぜながら、火にかけ、ふつふつしてから2〜3分したら出来上がり。
(粉っぽさを飛ばすために念入りに火を入れましょう)
潰したり、裏ごしがめんどうな時にピッタリ♪
よく混ぜないとダマダマになってしまうので、
そこだけご注意下さいね!