石井食品さんのアレルギー対応の徹底ぶりに、心から感激しました
ベビーフードアレルギーアドバイザーの大丘ひかりです!
前回のアレルギー対応の記事はこちら↓↓
【必読】コンタミOK ! 特定原材料 の アレルギー に 完全 対応 ♡ 石井食品 さん 緊急 レポート
今回は、石井食品さんがどんなアレルギー対応食品を提供しているのかについて書いてきます!!!
石井食品さん、こだわりのアレルギー対応食品!
①みんなのおでかけレストラン


入っているのが、
・チキンライスのおにぎり
・かしわめしのおにぎり
・肉団子 トマトソース
・さつまいもの甘煮
その他にも、
・チキングリル
・とうもろこしのおにぎり
のバリエーションも確認できました。
全て真空パックの包装されていて、
食べる前にレンジで袋ごと加熱。
加熱後にお子さんが自分で開けて楽しむことができます!
アレルギーを持ったお子さんがいると、
『レストランで食べるものがなくて困ってしまう』
『食器等がちゃんと洗浄されているか不安』
『手作りする時間がない・・』
そんな想いがあるお母さんたちにおすすめの商品です。
レストランの店員さんにチンをお願いするだけで済むので、気持ちも楽に頼むことができると想います(*´ω`*)
②災害備蓄:特定原材料7品目不使用 リゾット3種セット(税抜1,200円)

・イタリアンリゾット
【原材料:玄米、野菜(玉ねぎ、にんじん、とうもろこし)、トマトペースト、砂糖、ウスターソース、醸造酢、食塩】
・和風リゾット
【原材料:玄米、野菜(にんじん、ごぼう、しいたけ)、清酒、食塩、かつおぶし】
・洋風リゾット
【原材料:玄米、野菜(とうもろこし、玉ねぎ、にんじん)、食塩】
特定原材料7品目
(卵・乳・小麦・えび・かに・落花生・そば)
+
推奨食品20品目
(あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ)不使用。
災害備蓄なので、常温保管でOK!
しかも賞味期限も5年!
添加物等なしでも5年持つんだと知って、嬉しく想いました!!!!
白米ではなく、玄米を使用しているというのも高ポイント。
原材料は2カ国表記になっているそうで、日本語・英語で表記済みです。
震災が起きた時には必ず必要になる非常食。
アレルギーの子は特に食品の確保が必要です。
それを叶えた石井食品さん!
水がなくても温めなくてもそのまま食べられて持ち運びも可能なロングライフ食品(非常食)♡
登山やアウトドアにもおすすめということです♪

③食物アレルギー配慮おせち:かなえ(税抜6300円)・のぞみ(税抜14000円)
アレルギーの子でもおせちが食べられる!
商品はすべて1品ごとに包装されて届きます。

・栗きんとん
・紅白まなす
・丹波黒種黒豆
・国産豚の角煮
・国産若鶏のミニ肉団子
・さといも煮
・梅花にんじん
・どんこ椎茸煮
・れんこん煮
・ごぼう煮
・昆布巻
・さつまいもの甘煮
・鶏とれんこんの甘酢和え
・めかじきのトマト煮込みオレガノ風
計14種入り♡
特定原材料の7品目不使用です!
コンタミネーションの心配もありませんよ(*´ڡ`●)
『コンタミネーション』
食品を生産する時に、原材料で使用していないけれども、ベルトコンベアや調理器具等を通し、誤ってアレルゲンとなりうる食材が意図せず混入すること。
原材料の産地表示や農薬検査の公開も石井食品さんのHPで行っていますので、気になる方はご確認お願い致します!
石井食品さんHP
のぞみのおせちは3段重になっているそうで、かなり豪華に。
・豆きんとん
・ほたて照り焼き
・酢だこ
・たたきごぼう
・青梅甘露煮
・昆布巻き
・栗きんとん
・紅白なます
・国産かぼちゃの寒天
・さつまいもの甘露煮
・国産若鶏のからあげ
・紅鮭の柚子餡焼き
・さわらの柚子餡焼き
・金柑甘露煮
・巻き湯葉巻き
・野菜入りミニハンバーグ
・さといも煮
・ミニハンバーグ
・梅花にんじん
・どんこ椎茸煮
・れんこん煮
・ごぼう煮
・たけのこ煮
・国産若鶏のミニ肉団子
・国産豚の角煮
・栗の甘露煮
計24種
もちろんどの食品もアレルギー検査合格しています!
自分でおせちを盛り付けるのも楽しいですよね♪
お皿もご自宅のものを使用することになりますので、お子さんと一緒にお皿選びから楽しんでみて下さい♡
その他のアレルギー対応食品のミートボールやちらし寿司、プリン等々は石井食品さんHPに載っていますので確認してみて下さいね(*´ڡ`●)