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ファベックス 2017 の ここは おさえたい ! 見どころ ⑤

パクチーの時代がきた
S&Bさん

 

最近、個人的にパクチーと出逢うことが多く。
今日もパクチーさんいらっしゃいました!

きざみパクチー(*´ڡ`●)

私、今までそんなにパクチーを食べたことなかったんですが、最近意外といけるということがわかりまして、パクチーが食べられるところに行きたいなと思っています。

S&Bさんでは、もうこのきざみパクチーしか出してませんでした!!!驚

そんな勝負に出る方々いるんですね。

試食でいただいたのが、パクチーうどん。
めんつゆで和えてありました。

うどん+めんつゆ+パクチー

合う!!!!!!!!!!!!!

 

自分の中では新しすぎて、心のレシピに追加させていただきました。

この夏はパクチーうどんに決まりだね(๑´ڡ`๑)

国産と外国産のものを比べさせて貰ったりも。

外国産のものだと、回りくどい味(きっとマイルドといいたい)に感じましたが、

国産のものだとストレートに感じます!

代わりに少し青臭く感じる人もいるかもしれないのでそれはお好みで\(^o^)/

私は国産の方が好みです♡

 

 

この機会にお試しあれ♡