ピーナッツアレルギー
ほんの少しの量でも重い症状を引き起こす。
ピーナッツの殻であっても、アレルギーの症状を起こした例もあり。
要注意!!!
隠し味に使われることが多い。
ドレッシング、スイーツ、スナック菓子、カレールウなど特に注意!
ナッツ類アレルギー
ピーナッツアレルギーの人は、アーモンドやクルミなどのナッツ類もアレルギーを持っていることが多い。
ナッツ類は種類がたくさんあるので、種類別に診断する必要がある。
重い症状に引き起こしやすいので、食物経口負荷試験でよく調べること。
要注意!!!
海外製の化粧品には、ナッツオイルを含むものがある。
ごまアレルギー
血液検査で陽性になることが多いが、食物経口負荷試験で反応する人は少ない。
ごま油なら取れる人が多い。
すりごまは症状が出やすいので注意が必要。
要注意!!!
化粧品・殺虫剤にごまを使用しているものがある!
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