山香煎餅本舗さんのレポートをズラッと書いてきましたが、いよいよ大詰めです。
十人十色の草加せんべい〜山香煎餅本舗①草加せんべいとは？〜
十人十色の草加せんべい 〜 山香煎餅本舗 ②初めての手焼き体験 〜
十人 十色 の 草加 せんべい 〜 山香 煎餅 本舗 ③手焼き職人さんの目線〜
やっぱり最後にはお土産が欲しい♡笑
そんなあなたのためにも、草加せんべいのお土産コーナーに行ってまいりました！！
お土産に最適♡草加せんべい！
まず入ったすぐそばに入園・卒業おめでとうというシーズンものが置いてあります。
ランドセルかわいいです♡♡
そして全体的にはこんな感じです！
草加せんべいも色んな種類があります（＊＾＾）
大丘が選ぶ、おすすめの草加せんべい土産TOP５！
第１位
王道の
『 草加せんべい醤油味 』！！！！！
原材料はこちら↓↓
※醤油含まれている小麦・大豆、
工場内で使用している食品にも気をつける必要がある方は、医師または山香煎餅本舗さんにご確認下さい。
第２位
これも定番の
『 草加せんべいみそ味 』！！！！
原材料はこちら↓↓
※味噌に含まれる大豆、
工場内で使用している食品にも気をつける必要がある方は、医師または山香煎餅本舗さんにご確認下さい。
第３位
埼玉の名産のねぎを使った、
『 草加せんべいねぎみそ味 』！！！
原材料はこちら↓↓
※味噌に含まれる大豆、
工場内で使用している食品にも気をつける必要がある方は、医師または山香煎餅本舗さんにご確認下さい。
第４位
おこげの香ばしさが最高の
『 おこげ煎餅 』！！
原材料はこちら↓↓
※醤油含まれている小麦・大豆、
工場内で使用している食品にも気をつける必要がある方は、医師または山香煎餅本舗さんにご確認下さい。
第５位
誰かにありがとうを伝えたい！
そんな時には、『 絵文字せんべい 』！
原材料はこちら↓↓
※醤油含まれている小麦・大豆、
工場内で使用している食品にも気をつける必要がある方は、医師または山香煎餅本舗さんにご確認下さい。
【 アレルギーの調味料の摂取について 】
アレルギーの方でも、調味料は一般的に除去が不要な食品として2016年食物アレルギー診療ガイドラインにて公表されています！
ですので、上記のお土産TOP５はアレルギーの方でもほとんどの方が食べられるおせんべいになります（＊＾＾＊）
ただし、重度な方はまれに症状が出ることがあると報告されていますので、医師との確認を行ってから食べるようにして下さいね。
食物アレルギー診療ガイドライン2016より
草加せんべいは、災害備蓄としても注目されている！！
おせんべいというものは、十人十色の草加せんべい〜山香煎餅本舗①草加せんべいとは？〜
に書いていますが、むかしから保存食として重宝されたものなんです。
震災があってからというもの、災害備蓄として草加せんべいが注目を浴びております！！
2014年6月 8日 毎日新聞掲載
6月17日 東京新聞夕刊掲載
6月18日 文化放送くにまるジャパン、くにまる情報局放送
7月11日 上田知事ブログにて紹介
8月25日 産経新聞埼玉版掲載
8月31日 久都県市防災訓練にて上田知事と田中市長
9月 4日 ウェザーニューズチャンネル放送
注目されたきっかけは、東日本大震災が起きた直後に、
宮城県内の取引先から「食べ物がないので、せんべいを送ってほしい」という依頼を受けて、急遽草加せんべいを2万1,600枚を被災地へ送ったことから。
「せんべいは災害用の非常食として役立つ」と考えた山香煎餅本舗さんは2012年の夏から災害備蓄用せんべいの開発に取り組んでいたそうです。
伝統的な醤油は劣化しやすいため塩味して、通常は3〜4ヶ月の賞味期限を3年に延ばしました。
また、バリバリとした歯ごたえが特徴ですが、子どもやお年寄りの方にも食べやすいように、小さめの直径６センチ程度の薄焼きになっています！
今も備蓄として注目されていまして、届くまでに３週間程見ていたほうが良いそうですね。
| 非常食セット(税込) | 大（7,560円） | 小（3,888円） |
| 草加煎餅（20枚入） | ４袋 | ２袋 |
| パンの缶詰(いちご) | ４缶 | ２缶 |
| 小倉一口ようかん | １０個 | ５個 |
・草加煎餅
原材料
シンプル is ベスト！！
・パン缶詰
（写真なしです。すみません・・・）
パンは、原材料の一部に小麦・乳成分・卵・大豆・りんごを含みます。
アレルギーをお持ちの方はお気をつけ下さい！
小倉一口ようかん
原材料
変な添加物なしです！！
ようかん使えますね（＊＾＾）
備蓄のお申込み用紙はこちら！！
おせんべいだけのバージョンもありました！！
おせんべい２０枚入り（２食分）パック✕１２袋入り
５年保存可能だそうです！！
山香煎餅本舗さんネット通販ページからでもお申込みできるようなので、気になる方は見てみて下さい♪
いつか食べてみたい草加せんべい！
草加せんべいは草加せんべいでも、格の違うおせんべいがあることを知りました・・。
１枚1000円のおせんべい！！『 天晴 』！
有機のうるち米と醤油を使っているのか・・・！
それだけで味が断然違うということなんでしょうか。
箱に入るとさらに高級品に・・！
天晴の詳細見つけました！
お天気の良い日に天日で干した生地を１枚ずつ備長炭で焼き上げたこだわりのおせんべい。
有機米、有機醤油を１００％使用。
アルミ蒸着フィルムで個包装して、炭火で焼き上げた香ばしさと風味を閉じ込めています。天晴詳細より抜粋
なるほど。
素材や焼き方にもこだわりながら、風味も落ちないように保存性を上げた包装をしているということですね！
こだわり抜いたおせんべい。
私もお財布が痛くないと思える時がきたら、食べたいと思います！
小さな目標が１つできました（＾ｖ＾●）
最後にゆったりもできる山香煎餅本舗さん（草加せんべいの庭）
色々見すぎて疲れてきても、こまめに休憩ができるのが山香煎餅本舗さんの素敵なところ！
自由にお茶を飲むことができます！
お花に癒やされたり
使用している雑穀の生産者さん知って、へぇ〜と思ったり
炭の違いを学んでみたり
おこげで朝食レシピをやってみようと思って、
うちの母がまたおこげを買いに並ぶと。笑
こうして素敵な時間を過ごすことができました！！
帰る頃も、子どもからお父さんお母さん、おじいちゃん、おばあちゃんまで色んな方がいらっしゃっていてふと懐かしい気持ちになりました。
私と母もつられて、田舎のおばあちゃんに電話をすることに。
５分くらいしゃべる中で、正直方言で何を言ってるのかさっぱりなところもありましたが（笑）
そんなたった５分でもとても喜んで貰えたので私も嬉しい気持ちに。
うまく言葉にできないんですが、山香煎餅本舗さんはなにか大切なことを残してくれているような気がしてなりません。
また次にきた時はどんな気持ちになるのか、
次はどんなおせんべいが焼けるのか今から楽しみに！
そして、山香煎餅本舗さんに来れたら、誰かと手焼きの動画を撮れたらいいなと思ってます♡
興味のある方、ぜひぜひ一緒に行きましょう〜(*´ڡ`●)
