今日はひなまつり!!
ひなまつりといえば、
華やかなイメージがありますがその色に意味があることはご存知ですか??
ひな祭りといれば・・ひし餅!
その3色には
- 緑・・・・健康や長寿
大地や生命の息吹の色
- 白・・・・清浄
雪の色
- ピンク・・魔除け
桃の花の色
「新芽が冬に積もった雪から
芽を出し、いつしか花が咲く」
ひし餅の色の順番から連想できます♪
きっと、
『ご両親が子どもたちの健やかな成長を願う』
そんな意味が込めてひな祭りの行事は忘れずに行っているのではないかなと思います。
素敵な意味があるんだなと思うと、色も大事にしないとなと思えますね(^^●)
今日のひなまつりでは、お雛様にみたてたおやつを提供しました!
中にいちごジャム蒸しパンを入れて、その上に豆乳ホイップ、いちご丸ごとのせて、米粉の皮で包んでます♪
本当は桜の花で蒸しパンを作ろうかと思ったのですが、子どもたちに確実に食べて貰えるようにいちごジャムに♡
子どもたちにも人気で、
「 着物も食べられるの? 」
とかわいい質問をされました(*^^)
いちごも大好きなのでほぼ完食☆
中に入れたいちご蒸しパンは保育園でも定番おやつなので、すぐお家でできると思いますのでシェアします♪
よかったらお試しください♡
定番!いちごジャム蒸しパン レシピ
< 材料(ミニパウンド型1個分)>
A
・豆乳 70g
・なたね油 10g
B
・米粉 60g
・きび砂糖 8g
・ベーキングパウダー 3g
(アルミニウムフリー)
・いちごジャム 20g
< 作り方 >
① Aの豆乳となたね油を泡立て器でよく混ぜる。
② Bの材料を全部①のボールに入れて混ぜる。
③ 記事を型に流して蒸し器に入れて10分蒸す。
ない場合はレンジで!
500W 5〜6分加熱して中心部に竹串をさしてみて、そこまでくっついてこなければOKです!!
(※レンジの場合は、耐熱容器に入れて加熱してください!!)
④ 冷まして切ったら完成♡
混ぜて蒸すだけで簡単におやつができます!
いちごジャムの個人的なおすすめは、
スーパーにもおいてある
サンダルフォーのジャム♡
砂糖を使用せずに果実の自然の甘さでジャムを作っています!
このジャムを使う時には、少し甘さ控えめになるので、気持ち多めに入れた方がよいかもしれません!
お好みで調整下さい♪
私は一番ブルーベリージャムが好きなので普段ジャムを使っている方はぜひお試し下さい(●^^)♡
アレルギーがあってもみんなが美味しく食べられる蒸しパン♡
ひなまつり、ぜひ最後まで楽しんでくださいね!