優食団欒レシピ集

【 小麦 ・ 卵 ・ 乳 アレルギー OK!】 たった 2つの材料 で できる 身体に優しい 玄米甘酒 生チョコ レシピとは?

 

やっとのこと、彼氏にチョコレートを渡すことができた大丘です(笑)

いや〜1ヶ月半ぶりに会えたのですが、次に会えるのは3ヶ月後疑惑が出ております(笑笑)

さて、少し遅れましたが、これもアレルギーOKのレシピなので、ブログにアップしておきます!!

 

 

材料はたった2つ、玄米甘酒生チョコレシピ♡

 

< 材料 >
・玄米甘酒   150g
・ピュアココア  50g
まぶす用のココア 適量

ちなみに私は富沢商店で購入した
ココアパウダーと
玄米甘酒を使用しました♡

ココアパウダー
玄米甘酒

普通の甘酒よりの、玄米甘酒の方が
ビタミンB群等栄養価が高いので、
今回のレシピでは、玄米甘酒をチョイス!!
スーパーになければ、普通の甘酒でOKです(^^@)

 

< 作り方 >

①流す入れ物を確保し、ラップを敷いておく。
まぶす用のココアも一緒にしいておくと後々やりやすいです!
(見当たらなければ、お弁当箱で!)

箱を準備!→ラップ・ココアをしいておく

 

 

②ココア→玄米甘酒の順で計量。
(1つの皿で洗い物少なくて済みます)

 

 

③フードプロセッサーで②を混ぜる。

ガーッと混ぜる
(ない方は泡立て器で混ぜる)

 

 

 

④生地を①に流して冷蔵庫へ!!

生地を流す

 

 

 

 

⑤冷えたらラップにココアを拡げて、チョコを切ってまぶす!
(この分量だとけっこうトロトロなので少し注意・・!)

ココアをまぶす

 

 

⑥渡す箱に入れたらプレゼントの完成♡
まわりの紙は私の場合、茶色の
クッキングシートを使っております。

箱につめる箱に詰める
最終的にはこんな感じ♡

今年の彼へのチョコはこれで渡してみました♪

ココアや甘酒の甘みによって量は変わっていくので、お好みに合わせて調整下さい(^^●)
甘酒を入れすぎてしまって全然固まらなかった・・・!
なんて失敗も私自身もやりました(笑)

今回も少しトロトロ気味なんですが、このくらいじゃないと個人的に甘みが足りない(´・ω・`)

かといって、せっかくなら健康にこだわりな〜と考えているうちに、甘酒でも甘味が強いものでやった方がいいかなと思いました!

 

そこで私が今まで食べたことのある数少ない甘酒の中で、
1番甘くて美味しかった甘酒をご紹介!!

マルカワみそさんの玄米あまざけ♡

次回作れれば、このマルカワみそさんのを使ってみます!

 

 

甘酒の量が少ない程かなりビターなできになります!
甘いものが苦手な方であれば◎なできになるかなと思います(*´ڡ`●)

良かったらお試しくださいね(*^^*)